Network
JAMBIAN.ID - Memiliki bentuk mungil dan cantik, inilah jumlah kalori yang terkandung dalam serabi solo. Serabi solo merupakan kuliner tradisional yang berasal dari Solo, serabi ini memiliki bentuk yang bulat dengan kenyal dan gempal di bagian tengahnya, namun tipis hingga membentuk kerak di bagian pinggirnya.
Serabi solo memiliki cita rasa yang sedikit gurih, namun dominan manis, dengan bagian tengah membentuk sarang dan memiliki rasa yang kenyal. Penyajian serabi solo sendiri bermacam-macam, ada yang diberi toping di tengahnya seperti cokelat, pisang, atau nangka. Berikut adalah perkiraan kandungan nutrisi yang mungkin terdapat dalam serabi solo:
Baca Juga: Kuliner yang Mudah Ditemui di Indonesia, Inilah Jumlah Kalori Martabak Telur
- Karbohidrat: Karbohidrat merupakan komponen utama dalam serabi solo karena terbuat dari tepung beras. Karbohidrat memberikan energi untuk tubuh.
- Protein: Meskipun jumlahnya tidak terlalu tinggi, serabi solo juga mengandung sedikit protein karena berasal dari tepung beras dan santan.
- Lemak: Kandungan lemak dalam serabi solo biasanya berasal dari santan, yang dapat memberikan rasa kaya dan lembut pada tekstur serabi.
- Serat: Meskipun dalam jumlah yang rendah, beberapa serabi solo mungkin mengandung serat dari tepung beras atau bahan tambahan lainnya.
- Vitamin dan mineral: Serabi solo mungkin mengandung beberapa vitamin dan mineral seperti vitamin B kompleks, kalsium, dan zat besi, terutama tergantung pada bahan tambahan yang digunakan dalam pembuatannya
Kalori dalam Serabi Solo dapat bervariasi tergantung pada ukuran dan bahan yang digunakan dalam pembuatannya. Umumnya, satu porsi serabi solo (sekitar 100 gram) mengandung sekitar 200-300 kalori.
Kandungan kalori tersebut tergantung pada tambahan seperti gula, kelapa parut, atau topping lainnya. Namun, nilai ini bisa berbeda tergantung pada resep dan cara pembuatan yang digunakan oleh penjual atau produsen.***
