Network
JAMBIAN.ID - Inilah jumlah kalori yang terkandung dalam Bubur Kacang Hijau. Bubur kacang hijau merupakan sajian nikmat yang terdiri dari kacang hijau yang telah masak dengan campuran gula merah, sedikit garam, serta santan.
Sajian nikmat ini paling cocok disajikan saat sedang hangat atau jika lebih berselera dingin dapat ditambah sedikit es batu. Pada bulan ramadhan sajian ini kerap ditemui di pasar-pasar ramadhan.
Memiliki banyak penggemar, berapakah jumlah kalori yang terkandung dalam Bubur Kacang Hijau? Berikut ulasannya:
Jumlah kalori dalam bubur kacang hijau akan bervariasi tergantung pada bahan tambahan yang digunakan dan metode memasaknya. Namun, secara umum, satu porsi (sekitar 200 gram) bubur kacang hijau tanpa tambahan gula atau santan biasanya mengandung sekitar 150-200 kalori.
Baca Juga: Memiliki Rasa yang Lezat, Inilah Jumlah Kalori dalam Kue Lumpur Surga
Jika tambahan gula atau santan digunakan, jumlah kalori bisa lebih tinggi. Misalnya, jika santan kental digunakan, jumlah kalori akan meningkat karena santan kental mengandung lemak yang cukup tinggi.
Penting untuk memperhatikan bahan tambahan dan proses memasak ketika mengevaluasi jumlah kalori dalam bubur kacang hijau.
Bubur kacang hijau dapat menjadi bagian yang sehat dari diet, terutama jika disiapkan dengan cara yang tepat (dapat konsultasi dengan ahli gizi). Berikut beberapa alasan mengapa bubur kacang hijau dapat menjadi pilihan yang baik dalam diet:
- Kandungan Nutrisi Tinggi: Bubur kacang hijau mengandung protein nabati, serat, vitamin, dan mineral penting seperti zat besi, magnesium, dan fosfor. Protein dan serat dalam bubur kacang hijau dapat membantu menjaga kenyang lebih lama dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.
- Rendah Kalori: Bubur kacang hijau tanpa tambahan gula atau santan biasanya rendah kalori, menjadikannya pilihan yang baik untuk mereka yang ingin mengontrol asupan kalori.
- Sumber Karbohidrat yang Sehat: Karbohidrat kompleks dalam bubur kacang hijau memberikan energi secara bertahap dan dapat membantu menjaga rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu menghindari ngemil yang tidak sehat.
- Alternatif Rendah Laktosa: Bagi mereka yang intoleran laktosa atau memilih untuk mengurangi konsumsi produk susu, bubur kacang hijau bisa menjadi alternatif yang baik untuk sumber kalsium dan protein.
- Fleksibel dalam Persiapan: Bubur kacang hijau dapat dimodifikasi sesuai dengan preferensi pribadi dan kebutuhan diet, seperti menambahkan buah-buahan segar atau menggunakan susu rendah lemak sebagai tambahan.***
